Ga voor 100% rundsvlees.
Graag een dunne schijf!

Veggie of vis kan.
Dit kan je ook vervangen door een sojaburger, humus of een plak gerookte zalm
.
Heel veel groenten.
Je hamburger mag best goed gevuld zijn, vul het traditionele sla-tomaat ook aan met gebakken champignon, auberginen, courgette, wortel,.....

Kaas
Gebruik magere smeltkaas of een kleine hoeveelheid parmezaanschilfers

Een extra portie sla maakt je maaltijd af.

Recept
Ingrediënten
Donker broodje
gebakken champignons
stukjes gebakken appel of peer
gebakken rode ui
krulsla
tomaat

Voor de saus
Mix 2 eetlepels magere griekse yoghurt met 1 eetlepel pickels, 1 eetlepel currieketchup en de blaadjes van een takje dragon.